Рыба – источник важнейших микроэлементов для детского организма
Правильное питание является фундаментом здорового образа жизни, а значит и залогом здорового человека. Для детей питание имеет еще большее значение, чем для взрослых-оно необходимо им не только для восполнения запасов энергии, но и для роста и развития.
Один из самых полезных продуктов – рыба. Рыба точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ и ряда витаминов. Именно поэтому, в рационе питания дошкольников ей уделяется особое место. В нашем детском учреждении рыба предлагается в различных вариантах: в виде рыбных котлет, рыбно–рисовая запеканка и суфле.
На ужин приготовили рыбную котлету. Дети задались вопросом: «А в чем польза рыбной котлеты?» Вопрос был очень интересным, на который ответить одним ответом не получилось. Мы решили ответить на него вместе. Начали с того, что вспомнили о том, где обитают рыбы, чем они питаются. Воспитатель Раиса Плешкова познакомила с некоторыми видами рыб, рыбными блюдами и с полезными свойствами рыбы. Дальше ребята перешли к сервировке стола, познакомились с посудой и принадлежностями, которыми едят рыбу.
Рыба - это маленькая кладовая, в которой таятся огромные запасы питательных веществ для растущего молодого организма.
