Салат - источник здоровья
Салаты из овощей - это ценнейшие источники витаминов и клетчатки в питании ребенка. Дошкольникам они просто необходимы. Несколько ложек салата в начале обеда или ужина стимулирует пищеварение и вызывает выделение пищеварительных соков.
Салат из белокочанной капусты и моркови - хорошо знакомый и любимый многими детьми овощной салат из очень простых и доступных ингредиентов. Однако, несмотря на простоту, каждый из них обладает большим запасом полезных веществ. Морковь - источник витаминов С, В, Е, РР, А. Отличительной особенностью капусты является то, что она содержит большое количество витамина С.
Воспитанникам младшей группы "Непоседы" очень нравится этот салат, едят они его с большим аппетитом, ведь он не только полезный, но и вкусный.