Морковный салат - полезное блюдо для ребят

Морковный салат- полезное блюдо для ребят (или морковный салат в осеннем меню)
С наступлением осеннего периода детские сады перешли на осеннее меню. В частности, добавлено больше сезонных овощей, фруктов и блюд, которые помогут поддерживать здоровый иммунитет, в том числе и морковный салат. Юные воспитанники группы "Ромашки" узнали, что морковь-удивительный продукт, который обладает огромным количеством полезных свойств. Этот корнеплод известен на Руси с давних времён. Причём не только как вкусный овощ, подходящий для различные блюд, но и как полезное растение, которое помогите справиться с различными недугами. Оказывается, для детского питания морковь полезна прежде всего из-за высокого содержания в ней провитамина А, или каротина. Этот витамин ещё называют витамином роста, и он очень важен для малышей, поскольку способствует хорошему зрению, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых. Малыши очень любят морковный салат. Ежедневное употребление этого салата пойдет только на пользу растущему организму.