Польза блюд из овощей

Роль питания в детском возрасте особенно велика и важна. Поэтому питание дошкольника должно быть разнообразным и питательным, вкусным и полезным, так как от этого зависит его здоровье.
Тушение позволяет сочетать разные продукты. К примеру, тушеная капуста считается здоровой пищей и славится своими питательными веществами. Этот овощ даже в приготовленном виде имеет высокое содержание витаминов, железа, кальция, фосфора и фолиевой кислоты. Как правило, капусту тушат с луком и морковью. Эти овощи усиливают благотворное воздействие блюда на организм. К тому же, тушеная капуста станет отличным гарниром к мясным блюдам: будь то курица или говядина. Такое блюдо хорошо переваривается ЖКТ, не раздражая слизистую желудка и не нагружая поджелудочную железу. Наличие в рационе тушёной капусты способствует улучшению зрения, состояния кожных покровов и нормализации эндокринной системы.
Тушёная капуста придётся по вкусу и взрослым, и детям.
Воспитанники нашего детского сада с аппетитом едят тушеную капусту. Ведь она является простым, достаточно сытным и при этом полезным продуктом.