Качество поставляемых продуктов на особом контроле
В детском саду проводится планомерная работа в рамках муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители». Учредителем детского сада с представителями ветеринарной службы была изучена деятельность детского сада по организации питания и осуществления контроля за качеством поступающих продуктов питания с целью оценки организации питания воспитанников.
Изучались сроки поставки и реализации продуктов в ДОУ, условия хранения в соответствии с требованиями и нормами СанПиНа, а так же наличие соответствующей документации и соблюдение правил оформления сопроводительных документов при поставке продуктов.
Такой подход к организации питания дает в результате высокое качество приготовления еды в детском саду.
